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Trattoria Da Piero



A due passi dalla spiaggia di Mondello, paradiso estivo dei palermitani, fino a non molto tempo fa regnava lo "street food" più genuino: bancarelle di pescatori pronti a offrire frutti di mare freschi e polpo cucinato sul posto. Ispirandosi alla tradizione della sua famiglia e del suo paese, il titolare della Trattoria Da Piero ha ricreato proprio nella piazza principale un angolo dedicato ai bei tempi andati: si mangia a tutte le ore, si sceglie il pesce direttamente dal fornitissimo bancone e si assiste in tempo reale alla sua preparazione. E le materie prime, da cozze e vongole a gamberi, scampi e crostacei, sono eccezionali. Leggete la nostra recensione completa per saperne di più!
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Ristorante La Brea



Torniamo in attività guardando il Lago di Como da un punto di vista - per noi - piuttosto insolito: non più polenta e burro in quantità industriali, ma piatti raffinati a base di pesce di lago e atmosfere romantiche. Quelle del ristorante La Brea di Dizzasco, proprio all'imbocco della scenografica Val d'Intelvi: nonostante i prezzi non proprio abbordabili, il locale è curato e piacevole e merita una visita. 
Per chi proprio non riesce a staccarsi dalle tradizioni, invece, la meta designata sono i Crotti di Stazzona, qualche km più a Nord: in particolare il Crotto Isidoro, che siamo tornati a visitare dopo svariati anni di assenza. Qui dominano ancora come una volta le grandi abbuffate a base di polenta, formaggi e costine... per saperne di più, leggete la nostra recensione aggiornata!
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Trattoria La Tana



Il Lago di Garda può essere terreno minato per chi, soprattutto nella stagione estiva, va in caccia di un ristorante di qualità e lontano dalle "trappole per turisti". Da questo punto di vista è una piacevolissima sorpresa la trattoria La Tana, nascosta tra i vicoli di Toscolano Maderno: malgrado l'aspetto anonimo, i piatti mescolano in modo eccellente tradizione e inventiva, e il rapporto qualità-prezzo è da elogiare. Leggete la nostra recensione completa per saperne di più!
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Agriturismo Depalmas



Celeberrima per le sue incantevoli spiagge e i panorami mozzafiato, Stintino non lo è altrettanto per la vocazione al turismo, né tantomeno per quella alla ristorazione. Eppure anche da queste parti è possibile concedersi una cena a base di piatti tipici sardi, a prezzi onestissimi e senza lesinare sulla quantità: tutto merito dell'Agriturismo Depalmas, immerso nella campagna ma a pochi km dal paese. Per saperne di più leggete la nostra recensione completa!
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Rovereto e la Vallagarina



La Vallagarina è il tratto più basso della valle dell'Adige, quello che dal Trentino porta fino al Veneto e che ha nella storica città di Rovereto il suo virtuale "capoluogo". Tra vestigia storiche e splendidi panorami, questo territorio ha parecchio da offrire anche sul piano gastronomico, da carne salada e speck ai canederli e a una grande varietà di formaggi, fino all'immancabile strudel di mele. Anche dal punto di vista vinicolo la zona se la passa molto bene, come dimostra la Casa del Vino della Vallagarina di Isera, un ottimo ristorante con vocazione enologica. A Rovereto la ben curata Osteria del Pettirosso guadagna prepotentemente terreno sul tradizionale ristorante San Colombano, mentre nella vicina Nogaredo la raffinata Locanda D&D Maso Sasso offre piatti di alto livello qualitativo accompagnati da una veduta mozzafiato: insomma, ce n'è davvero per tutti i gusti!

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