Foto da Identità Golose 2015
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- Pubblicato Giovedì, 12 Febbraio 2015 15:58
![]() La folla nella sala principale del congresso |
![]() L'intervento più atteso è quello di Massimo Bottura |
![]() Lo stand dei produttori di formaggio Piave |
![]() Si cucina dietro le quinte |
![]() Un altro dei tanti stand nei corridoi del MiCo |
![]() Ingresso del Milano Food & Wine Festival |
![]() I vini dell'azienda Lauro & Rivetti |
![]() Franco Pepe presenta le sue pizze |
![]() Ecco cos'è la 'nduja per la giovane chef Caterina Ceraudo |
![]() La melanzana rossa alla brace di Enrico Bartolini |
![]() Ed ecco Enrico Bartolini in persona con le sue "illusioni culinarie" |
![]() Ancora Caterina Ceraudo premiata come miglior chef al femminile |
![]() La creazione di Gabriele Maria Castellanza per il concorso San Pellegrino Young Chef: midollo di vitello cotto a bassa temperatura, acciughe e fluid gel di verza |
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