Newsletter Locuste 78 - Ottobre 2013
Cari amici e simpatizzanti,
nonostante il periodo di asfissianti impegni che mettono a rischio la missione delle Locuste, eccoci puntuali all'appuntamento mensile con la Newsletter della nostra associazione.
A beneficio di quei pochi di voi che ancora non lo sanno, ribadiamo che dallo scorso mese abbiamo cambiato formato, rendendo la newsletter un po' più "leggera" e sintetica, ma senza per questo rinunciare ad aggiornarvi sulle nostre attività e - soprattutto - sulle più interessanti notizie gastronomiche del mese. Per chi si fosse perso qualcosa, come sempre, sono a disposizione tutti i numeri arretrati.
Ci rivediamo tra un mese, nel frattempo buona lettura e buon appetito a tutti!
GIOCHIAMOCELA A BIRRA E SALSICCE
Chi fosse capitato sull'homepage del nostro sito nel corso delle ultime settimane potrebbe facilmente pensare di avere a che fare con un gruppo di gourmet teutonici: negli ultimi tempi, infatti, le recensioni che provengono da Germania e Svizzera sono decisamente in numero maggiore rispetto a quelle di casa nostra, mentre bratwurst e stinchi hanno surclassato la pasta... Niente paura: non abbiamo deciso di emigrare (almeno non ancora) né tantomeno di abbandonare la cucina italiana, ma le recenti trasferte a Berlino e Zurigo ci hanno permesso di scoprire - o riscoprire - un universo gastronomico ricco di soddisfazioni. Dalla capitale tedesca, per esempio, arrivano la conferma dello storico Zur Letzten Instanz e alcune novità come la birreria Georgbraeu, per non parlare del sorprendente Die Berliner Republik di cui vi parliamo anche più avanti. Decisamente più difficile sentirsi a casa in terra elvetica, soprattutto per chi non dispone di un portafoglio ben pasciuto: per fortuna nel centro di Zurigo c'è la Zeughauskeller Zürich con il suo armamentario di salsicce a prezzi (quasi) abbordabili!
Le nuove recensioni:
Zeughauskeller Zürich
Die Berliner Republik
Zum Nussbaum
Fellas
Georgbraeu
Aggiornamenti:
Zur Letzten Instanz
Segnalazioni:
Friedrichs106
Mi Casa
CROTTO O NON CROTTO?
I più attenti tra i nostri lettori si saranno accorti di una singolare assenza in questo numero della newsletter: non si parla, infatti, del tradizionale pranzo al Crotto da Gusto prima della chiusura invernale... Ok, ci avete scoperto e vi sveliamo la verità, ma non ditelo a nessuno: questa volta non siamo riusciti a trovare neppure una data che mettesse d'accordo tutti gli storici commensali! Questo non significa certo che non abbiamo intenzione di visitare il nostro locale-totem sui monti che sovrastano il Lago di Como: anzi, ci sarà probabilmente più di una visita, e una prima delegazione si inerpicherà a Carlazzo già il prossimo 19 ottobre. Chi volesse partecipare a una missione in altura, e ovviamente sottoporsi al classico rito del GT, può contattarci all'indirizzo info@locuste.org per maggiori informazioni sulla logistica delle nostre scorribande!
SOCIAL LOCUSTE
Come sempre i nostri spazi sui social network pullulano di spunti interessanti. Oltre alla nostra pagina Facebook, costantemente aggiornata con le migliori foto delle Locuste, non dimenticate di visitarci su Twitter per gli aggiornamenti flash e di seguire il nostro blog L'uomo è una locusta. Tra i post delle ultime settimane vi segnaliamo senz'altro la notizia dell'inaugurazione della sede di Milano del birrificio Baladin e il reportage dal locale berlinese che si è inventato addirittura la Borsa delle Birre, un rivoluzionario sistema di domanda e offerta...
Per concludere, non possiamo fare a meno di segnalarvi l'intervista che la (coraggiosa) blogger Cinzia Tosini ha dedicato al nostro Navigatore Capo: leggetela e commentate, ma siate clementi!
VERDI CAMPI... DA DIVORARE
Ormai sapete tutti dove andare per essere aggiornati sugli appuntamenti gastronomici più stuzzicanti del prossimo mese: la pagina Eventi è a vostra disposizione con un calendario "day by day" costantemente rimpinguato. Se proprio volete il nostro parere, però, vi segnaliamo che fino a domenica 6 ottobre avete ancora tempo per recarvi a Bologna, dove la rassegna Patata in BO vi dirà tutto sul tubero più famoso del mondo (e tenterà di battere un record da Guinness), oppure a Cesena per il festival Saporie dedicato ai cibi di strada. Avete invece qualche giorno di tempo in più per la Mostra del Bitto di Morbegno, in provincia di Sondrio, dal 18 al 20 ottobre: la sagra esiste da 106 anni, davvero avete intenzione di farla aspettare ancora?
Ecco altre interessanti segnalazioni:
Sagra dal Nedar - 4/6 ottobre a S.Benedetto Po (MN)
Autunno Pavese DOC - 4/8 ottobre a Pavia
Fiera del Riso Vialone Nano - 3/20 ottobre a Mantova
Morbegno in Cantina - 4/13 ottobre a Morbegno (SO)
Fiera Provinciale del Tartufo - 4/21 ottobre a Borgofranco sul Po (MN)
Birrart - 10/20 ottobre a Casteggio (PV)
Milano Golosa - 12/14 ottobre a Milano
Sagra della Zucca Bertagnina - 12/13 ottobre a Dorno (PV)
Profumi di Mosto - 13 ottobre in Valtènesi (VR)
Autochtona - 21/22 ottobre a Bolzano
Gusto - 26/29 ottobre a Venezia
Fasulin de l'Öc cun le cudeghe - 1/3 novembre a Pizzighettone (CR)
Di Zucca in Zucca - fino all'8 dicembre in provincia di Mantova
A presto!
---
L'uomo è una locusta
web: www.locuste.org
mail: info@locuste.org
nonostante il periodo di asfissianti impegni che mettono a rischio la missione delle Locuste, eccoci puntuali all'appuntamento mensile con la Newsletter della nostra associazione.
A beneficio di quei pochi di voi che ancora non lo sanno, ribadiamo che dallo scorso mese abbiamo cambiato formato, rendendo la newsletter un po' più "leggera" e sintetica, ma senza per questo rinunciare ad aggiornarvi sulle nostre attività e - soprattutto - sulle più interessanti notizie gastronomiche del mese. Per chi si fosse perso qualcosa, come sempre, sono a disposizione tutti i numeri arretrati.
Ci rivediamo tra un mese, nel frattempo buona lettura e buon appetito a tutti!
GIOCHIAMOCELA A BIRRA E SALSICCE
Chi fosse capitato sull'homepage del nostro sito nel corso delle ultime settimane potrebbe facilmente pensare di avere a che fare con un gruppo di gourmet teutonici: negli ultimi tempi, infatti, le recensioni che provengono da Germania e Svizzera sono decisamente in numero maggiore rispetto a quelle di casa nostra, mentre bratwurst e stinchi hanno surclassato la pasta... Niente paura: non abbiamo deciso di emigrare (almeno non ancora) né tantomeno di abbandonare la cucina italiana, ma le recenti trasferte a Berlino e Zurigo ci hanno permesso di scoprire - o riscoprire - un universo gastronomico ricco di soddisfazioni. Dalla capitale tedesca, per esempio, arrivano la conferma dello storico Zur Letzten Instanz e alcune novità come la birreria Georgbraeu, per non parlare del sorprendente Die Berliner Republik di cui vi parliamo anche più avanti. Decisamente più difficile sentirsi a casa in terra elvetica, soprattutto per chi non dispone di un portafoglio ben pasciuto: per fortuna nel centro di Zurigo c'è la Zeughauskeller Zürich con il suo armamentario di salsicce a prezzi (quasi) abbordabili!
Le nuove recensioni:
Zeughauskeller Zürich
Die Berliner Republik
Zum Nussbaum
Fellas
Georgbraeu
Aggiornamenti:
Zur Letzten Instanz
Segnalazioni:
Friedrichs106
Mi Casa
CROTTO O NON CROTTO?
I più attenti tra i nostri lettori si saranno accorti di una singolare assenza in questo numero della newsletter: non si parla, infatti, del tradizionale pranzo al Crotto da Gusto prima della chiusura invernale... Ok, ci avete scoperto e vi sveliamo la verità, ma non ditelo a nessuno: questa volta non siamo riusciti a trovare neppure una data che mettesse d'accordo tutti gli storici commensali! Questo non significa certo che non abbiamo intenzione di visitare il nostro locale-totem sui monti che sovrastano il Lago di Como: anzi, ci sarà probabilmente più di una visita, e una prima delegazione si inerpicherà a Carlazzo già il prossimo 19 ottobre. Chi volesse partecipare a una missione in altura, e ovviamente sottoporsi al classico rito del GT, può contattarci all'indirizzo info@locuste.org per maggiori informazioni sulla logistica delle nostre scorribande!
SOCIAL LOCUSTE
Come sempre i nostri spazi sui social network pullulano di spunti interessanti. Oltre alla nostra pagina Facebook, costantemente aggiornata con le migliori foto delle Locuste, non dimenticate di visitarci su Twitter per gli aggiornamenti flash e di seguire il nostro blog L'uomo è una locusta. Tra i post delle ultime settimane vi segnaliamo senz'altro la notizia dell'inaugurazione della sede di Milano del birrificio Baladin e il reportage dal locale berlinese che si è inventato addirittura la Borsa delle Birre, un rivoluzionario sistema di domanda e offerta...
Per concludere, non possiamo fare a meno di segnalarvi l'intervista che la (coraggiosa) blogger Cinzia Tosini ha dedicato al nostro Navigatore Capo: leggetela e commentate, ma siate clementi!
VERDI CAMPI... DA DIVORARE
Ormai sapete tutti dove andare per essere aggiornati sugli appuntamenti gastronomici più stuzzicanti del prossimo mese: la pagina Eventi è a vostra disposizione con un calendario "day by day" costantemente rimpinguato. Se proprio volete il nostro parere, però, vi segnaliamo che fino a domenica 6 ottobre avete ancora tempo per recarvi a Bologna, dove la rassegna Patata in BO vi dirà tutto sul tubero più famoso del mondo (e tenterà di battere un record da Guinness), oppure a Cesena per il festival Saporie dedicato ai cibi di strada. Avete invece qualche giorno di tempo in più per la Mostra del Bitto di Morbegno, in provincia di Sondrio, dal 18 al 20 ottobre: la sagra esiste da 106 anni, davvero avete intenzione di farla aspettare ancora?
Ecco altre interessanti segnalazioni:
Sagra dal Nedar - 4/6 ottobre a S.Benedetto Po (MN)
Autunno Pavese DOC - 4/8 ottobre a Pavia
Fiera del Riso Vialone Nano - 3/20 ottobre a Mantova
Morbegno in Cantina - 4/13 ottobre a Morbegno (SO)
Fiera Provinciale del Tartufo - 4/21 ottobre a Borgofranco sul Po (MN)
Birrart - 10/20 ottobre a Casteggio (PV)
Milano Golosa - 12/14 ottobre a Milano
Sagra della Zucca Bertagnina - 12/13 ottobre a Dorno (PV)
Profumi di Mosto - 13 ottobre in Valtènesi (VR)
Autochtona - 21/22 ottobre a Bolzano
Gusto - 26/29 ottobre a Venezia
Fasulin de l'Öc cun le cudeghe - 1/3 novembre a Pizzighettone (CR)
Di Zucca in Zucca - fino all'8 dicembre in provincia di Mantova
A presto!
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