Birra Carrù Hot

In una terra di grandi vini e "buoi grassi" c'è tanto spazio anche per malto e luppolo. Questo birrificio produce due linee di bottiglie, una delle quali ispirata al mondo di Harry Potter, oltre a chinotto e gazzosa. Si segnalano diversi esperimenti interessanti come le IGA For Meat e Manico Rosso, con mosto di Moscato, e la Pale Ale For Pizza, aromatizzata all'origano; le migliori però sono la classica APA For Cheese e la Strong Dark Belgian Ale Yule.