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Slow Food presenta la nuova edizione della guida "Birre d'Italia" e per l'occasione organizza un grande happening con tutti i migliori birrifici di Lombardia: dalle 12 stand aperti per degustazioni, alle 13.30 e alle 16 laboratori del gusto con birra e formaggi, alle 18 la presentazione vera e propria (con il curatore Eugenio Signoroni) e dalle 19.30 alle 21.30 aperitivo brassicolo con birre e Presìdi Slow Food. Ingresso gratuito, degustazioni e aperitivo a 5 euro.
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