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Foto da Terra Madre Salone del Gusto 2016

Prima edizione "open air" per Terra Madre Salone del Gusto, il grande evento biennale dedicato da Slow Food all'alimentazione e la nutrizione: le piazze e le vie del centro storico di Torino hanno accolto per cinque giorni sapori e profumi di tutto il mondo. Ecco un piccolo reportage fotografico dell'evento: per saperne di più leggete il nostro articolo La legge del Mercato!

Il Castello del Valentino, porta d'ingresso del mercato

Un messaggio dal Molise...

Bottarga per tutti i gusti dalla Sardegna

Folla per le vie del parco

La Tunisia schiera le Barbie!

Le conferenze di Indigenous Terra Madre Network

Presidi Slow Food sullo sfondo del Borgo Medioevale

Le Cucine della Terra: piatti prelibati dal Madagascar

Ed ecco il piatto servito: carne di maiale con foglie di manioca e riso

Una curiosa specialità da Berlino: l'aglio affumicato

Anche i peluche sono a tema

Un carico di aringhe dai mari del Nord

La presentazione dello Zincarlin della Valle di Muggio

Specialità appetitose dal Messico...

...e dal Giappone (prefettura di Ishikawa)

Lo stand della regione Friuli Venezia Giulia

Birre artigianali ai Murazzi

Le immancabili bombette pugliesi

Gelati DOP lungo via Po

La piramide dei 1000 mieli

Degustazioni all'Enoteca di piazza Castello

Gli stand stanno per chiudere ma il pubblico non manca...

Un graditissimo sold out