Note
Siamo a nord-ovest di Parigi e non lontano da Versailles: il ristorante L'Océan tiene decisamente fede al suo nome con uno spettacolare plateau de fruits de mer, con ogni tipo di crostaceo e mollusco. Nella carta una serie di plateau, già composti o da comporre, e qualche piatto caldo sempre a base di pesce. L'atmosfera è raffinata, il prezzo alto: 50 euro per un piatto di frutti di mare e un bicchiere di vino.