Restaurant Polidor Hot

Grazie al suo gigot d'agneau (cosciotto d'agnello) il ristorante di rue Monsieur le Prince si è guadagnato la menzione delle principali guide turistiche sulla capitale. Purtroppo il risultato non è all'altezza delle attese: la coscia d'agnello, cotta al forno, tagliata a fette e servita con il sugo di cottura ridotto e con fagioli cannellini, si rivela infatti quasi insapore, e la salsina di condimento è tanto scialba da sembrare acqua. Per fortuna il menu del ristorante offre anche altro, come la rara andouillette (foto), una salsiccia di intestini e stomaco di maiale cotta alla piastra, identificata dalla sigla AAAAA (Associazione Amichevole Amatori Andouillette Artigianale). Il sapore è molto intenso e particolare. Un pasto completo al ristorante vi costerà tra i 30 e i 40 euro.