Monsupello Hot

Gli eredi di Carlo Boatti, e soprattutto le eredi, portano avanti con passione un'azienda agricola attiva fin da fine Ottocento: il fiore all'occhiello sono le bollicine, i premiatissimi Classese e Nature, che vanno letteralmente a ruba. Ma da provare anche I Gelsi, Barbera di carattere, il Mosaico, originale blend di rossi quasi da meditazione, e il bianco Senso, Chardonnay da vendemmia tardiva.