The Angry Friar Hot

Non ci piace sparare sulla croce rossa (non è commestibile...) e dunque non godiamo nel rinverdire i vetusti luoghi comuni sullo scarso appeal della cucina britannica; sta di fatto, però, che questo impeccabile pub inglese trapiantato, con tutta la città di Gibilterra, nel cuore dell'Andalusia, pare fatto apposta per confermare i peggiori giudizi sul rapporto tra gli inglesi e il cibo. Anche a livello estetico, del resto, il locale non ha niente da invidiare a qualsiasi omologo di Londra e rappresenta un perfetto esempio dell'inconfondibile atmosfera inglese che rende tanto affascinante o, a seconda dei punti di vista, tanto ridicola questa enclave anglofona in terra spagnola. Si dice addirittura che nella piazza antistante il locale si svolga ogni ora il rito del cambio della guardia del Royal Gibraltar Regiment: personalmente non siamo però riusciti ad assistervi.

L'unico elemento del locale che ricorda la vicinanza con la Spagna sono i prezzi, più alti della media iberica ma sicuramente più bassi di quella inglese: con 15 euro è tranquillamente possibile portare a termine un pasto completo. Inutile invece cercarvi tracce della cucina andalusa: chi provasse a ordinare un gazpacho si troverà a sorseggiare una sorta di brodino aromatizzato al pomodoro. Meglio (se così si può dire) puntare su uno dei piatti tipici della cucina inglese, peraltro palesemente inadatti al clima: lo steak with ale pie (spezzatino con torta salata) è caratterizzato dal condimento grasso e untuoso, e non sono da meno le ribs BBQ (costolette alla griglia). Insipido ma quantomeno caratteristico il classico fish & chips. La lista, va detto, è amplissima: tra l'altro si possono ordinare omelette, hamburger, pollo al curry, bistecche, costolette d'agnello e sandwich di ogni tipo. Ampia anche la disponibilità di birre sia locali (San Miguel) sia inglesi (Bass e Tennent's su tutte). A dispetto delle scritte minacciose sul menu, il pagamento in Euro è tranquillamente accettato.