Eventi

Event

Title:: Serata Olio d'Oliva
When:: 20-11-2015
Where:: Trattoria da Burde - Firenze
Category:: Appuntamenti

Description

Una serata didattica alla scoperta del raccolto 2015 di olio Extravergine d'oliva in collaborazione con l'oleologo Marco Scanu. Il menu di Paolo Gori propone piatti ad hoc: baccalà mantecato, zuppa lombarda agli zolfini, spaghettone del Fabbri alle briciole, battuta di chianina e uovo caldo, castagnaccio al cucchiaio, con vini del territorio in abbinamento. Menu a 35 euro tutto compreso. Per prenotazioni: 055-317206 o info@daburde.it.
Sito ufficiale