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In occasione della festa di San Giorgio, patrono della piccola località di Beura-Cardezza, un'occasione per riscoprire i prodotti tipici e il folklore della Val d'Ossola, compresa la "pietra" (beola) che dà il nome al paese. Menu a 15 euro a base di formaggi, salumi, spezzatino, tapelucco (trito d'asino) e della tipica polenta "frigait" (sbriciolata). Sabato 20 aprile dalle 14.30 anteprima della festa, con visita guidata al paese e dimostrazioni culinarie.
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