Eventi

Prima edizione dell'evento internazionale dedicato da Slow Food ai legumi, risorsa alimentare spesso sottovalutata ma al centro della nutrizione di molti paesi. Al mercato con 40 espositori si affiancano l'Enoteca di Slow Wine, lo Spazio Birra e l'olioteca, oltre a laboratori del gusto, laboratori della terra, teatri del gusto con chef e ospiti internazionali, percorsi didattici. Tra le location, oltre alla Galleria, anche il Salone Margherita e i ristoranti della guida "Osterie d'Italia". Inaugurazione venerdì alle 17.30, apertura venerdì dalle 15 alle 21, sabato dalle 10 alle 21 e domenica dalle 10 alle 19.
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