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Foto da Terra Madre Salone del Gusto 2016

Prima edizione "open air" per Terra Madre Salone del Gusto, il grande evento biennale dedicato da Slow Food all'alimentazione e la nutrizione: le piazze e le vie del centro storico di Torino hanno accolto per cinque giorni sapori e profumi di tutto il mondo. Ecco un piccolo reportage fotografico dell'evento: per saperne di più leggete il nostro articolo La legge del Mercato!


Il Castello del Valentino, porta d'ingresso del mercato


Un messaggio dal Molise...


Bottarga per tutti i gusti dalla Sardegna

Folla per le vie del parco


La Tunisia schiera le Barbie!


Le conferenze di Indigenous Terra Madre Network


Presidi Slow Food sullo sfondo del Borgo Medioevale


Le Cucine della Terra: piatti prelibati dal Madagascar


Ed ecco il piatto servito: carne di maiale con foglie di manioca e riso


Una curiosa specialità da Berlino: l'aglio affumicato


Anche i peluche sono a tema


Un carico di aringhe dai mari del Nord


La presentazione dello Zincarlin della Valle di Muggio


Specialità appetitose dal Messico...

...e dal Giappone (prefettura di Ishikawa)


Lo stand della regione Friuli Venezia Giulia


Birre artigianali ai Murazzi


Le immancabili bombette pugliesi

Gelati DOP lungo via Po

La piramide dei 1000 mieli


Degustazioni all'Enoteca di piazza Castello


Gli stand stanno per chiudere ma il pubblico non manca...


Un graditissimo sold out

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