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"Vieni ad assaggiare i grandi chef" è il cannibalesco slogan di questa versione romana della celebre manifestazione enogastronomica, che vede la partecipazione di ospiti di grido come Chef Rubio, Francesco Fichera o Gino Sorbillo, e di Heinz Beck come chef residente. Apertura al pubblico giovedì e venerdì dalle 19 a mezzanotte, sabato dalle 12 alle 17 e dalle 19 a mezzanotte, domenica dalle 12.30 alle 22 con orario continuato. L'ingresso standard costa 16 euro, 39 euro se abbinato a un corso di cucina a scelta.
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