Dettagli Recensione
Monte Zovo
2014-02-12 16:58:00
Locuste
Recensione
Data di visita
Febbraio 08, 2014
Recensione
I vini tipici della Valpolicella sono qui rielaborati con un tocco di originalità: il Ca' Linverno è un'invenzione di Diego Cottini basata sul doppio appassimento e sull'invecchiamento di 24 mesi in rovere. Eccellente l'Amarone invecchiato per 36 mesi.
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