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Trattoria Corona



I miti non si discutono, si amano: ed è senza dubbio un mito la cassoeula cucinata da Abramo "Bramino" Merlotti della Trattoria Corona di Buscate (Milano), che qualcuno considera addirittura la migliore della Lombardia. Il problema è che per assaggiarla bisogna essere pazienti e, soprattutto, previdenti, prenotando con almeno un paio di mesi d'anticipo! Anche per questo ci sono voluti 4 anni perché tornassimo da queste parti, ma ne è valsa la pena: ora godetevi la nostra recensione aggiornata.

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